✈✈✈。紅橙鯨魚愛出遊。✈✈✈

純天然糙米米粉，是源順的招牌產品。

源順有機米粉共有三款口味，有白米、糙米、南瓜，成分單純又天然，能吃到米香，口感類似較細的米線，是營養又健康的食品。

源順使用來自保育水雉而種植有機米的台南官田水菱有機農場，以百分之百天然糙米經過研磨成漿，不添加任何其他穀物成分，含有非常豐富的纖維質，更沒有任何防腐劑和化學添加物。

糙米原料的粗纖維在製作米粉的過程中已被細緻化，減少腸胃消化的負擔，所以不論是老人小孩都很適合。

源順食品的糙米米粉以百分之百糙米為原料的純糙米米粉，並通過有機認證。

使用紙盒包裝設計，能防止麵條壓損，而且就算是拿來送禮也不失大方，是自用、送禮的好選擇。 

有機純米米粉，成份只有水及有機米
不用碎米，全米粒保留糙米完整營養
當期新鮮白米製造，口感Q彈
不添加澱粉、色素，呈現白米原味
全米製造，100%保留白米完整的營養
純米米粉容易消化、吸收，不脹氣

一盒內有4球，一球剛好一人份，方便取用料理。

▲ 將糙米米粉浸泡軟化

▲ 瀝乾備用

▲《米粉煎餅》添加些油於平底鍋內，將糙米米粉放入，然後放著乾煎 

▲《米粉煎餅》煎至金黃即可，吃起來酥脆又不油膩，更能吃到米香味。

建議均勻舖成薄層較好煎至均勻的金黃色。

煎好後，可以直接當作餅乾吃，也能兼當作烤餅沾咖哩醬等菜搭配吃。

《炒米粉》食材配料隨個人添加。

材料：

高麗菜       1/4顆 

乾香菇       4朵 

黑木耳       隨意 (約4片) 

小洋蔥       整顆 (大顆可以半顆) 

蒜末          隨意。依個人喜好 

肉絲          600g (喜愛可以增量)

醬油膏      適量 (調色&增添鹽味) 

白胡椒粉  適量 (提香，也可不加) 

▲《炒米粉》先爆香洋蔥與蒜末

▲《炒米粉》因為我的蒜末都冰冷凍，所以就先拌炒至散均勻後，再添加香菇一起拌炒至微金黃，香氣也出來而起鍋備放。

然後換煎炒肉絲至8分熟後，將米粉、菜料一起拌炒。

▲《炒米粉》最後添加黑木耳一起拌勻即可起鍋。