✈✈✈。紅橙鯨魚愛出遊。✈✈✈

說到「鐵蛋」大家必知，是淡水最有特色的淡水名產。

這可是從小到大，懷念的好滋味！！

以前總是會突然懷念想吃，而需要特地大老遠的跑回淡水購買。

現在讓您不用大老遠的跑去，在家就可以輕鬆的網購宅配到家，真得是非常方便又多元的選擇。

外包裝袋上，可以看到許多得獎，以及榮獲2008年新北市十大伴手禮第一名。

還榮獲台灣美食伴手禮首選等獎項。

產品通過GMP、CAS認證，而且堅持不含防腐劑、不添加色素，為了就是讓消費者吃到原汁原味，香醇可口的淡水鐵蛋。

 醍醐大師 真得是為台灣、淡水爭光了呢！！

宏揚世界，成為最有特色的淡水伴手禮。

而且還很有趣的是，老闆竟然是我媽媽的同學呢！！

這次，入手 ３款口味，有原味、辣味和神蛋。

原味和神蛋是選用鵪鶉蛋製作，辣味則用雞蛋製作的。

３包都各用不同顏色的半透明包裝袋區分，能快速分辨風味，又能清楚的看到裡面內容物。

現在 醍醐大師 的香鐵蛋已經有推出，總共８種風味了呢！！ 

有些口味都還蠻特別的。 

與同事們一起團購宅配，最適合和他們各買不同口味，一起分享著食用。 

立式的包裝袋設計，很方便立放著隨時取用。

有效期限，清楚的印於拆封口附近，也讓你能清楚的立即看到。 

神蛋，這款口味與名稱，初聽看到都會讓人感覺很特別！！

其實，它就是「藥膳」風味的鐵蛋。

每小包都是獨立包裝設計，一小包內有3小顆的份量，就算給小孩吃，也不用擔心吃不完或難以保存的問題。

小小一包，很適合外出遊玩時，或是露營等活動時，輕巧又方便攜帶外出，當零嘴的好物選擇。 

採真空包裝設計，能更完善的保存食物。

而且方便即開即食，除了可以當零食吃外，也能當作配菜使用。

而且每小包裝袋上，也都有標示香鐵蛋的風味，就算把它混在一起攜帶外出，也無須擔心你總是拿到相同的口味。

除了可以看到香鐵蛋的風味名稱外，也讓你能清楚的看到產品有效期限，則可以無須擔心外袋丟了或是攜帶外出時而忘記吃，不確定是否過期的疑慮、困擾， 醍醐大師 都為您設想到了，真的很貼心、用心的店家！！ 

就算是小孩自行拿取食用，也能輕鬆自行打開外袋包裝。

連我家幼稚園的DD也行哦！！ 

小小一顆鵪鶉蛋，方便咀嚼，而且一打開香氣十足，能立即聞到香濃的鐵蛋香味，會讓人忍不住的流口水想趕快品嘗。 

辣味，這款特別使用雞蛋製作，還蠻特別的。 

 醍醐 是由牛乳精製而成最精純的酥酪，所以也稱為 醍醐味 ，古代可是奉為上品。 

然而，以 醍醐 兩字創辦了 醍醐大師 ，除了在淡水販賣優質香鐵蛋、魚酥等點心外，也希望帶給遊客們能吃到上品點心。 

全擺在一起，可以看出辣味的顏色較淺些，帶有點棕咖啡色。

每顆都滷得很透，滷至層層入味。

軟硬適中，外Q彈，帶有點微硬脆口感；內軟嫩的好入口，就算小孩、老人、牙不好者，也都能咬下食用哦！！

原味，口感微偏甜，單純的風味能更佳吃出鐵蛋的風味。

神蛋，打開外包裝袋，有濃郁的中藥藥膳味，吃起來反而是淡淡的藥膳香味，不會讓人恐懼、害怕味道過重而不敢吃的疑慮。

雖然這款風味特別，而會讓人有點怕怕的感覺，但是吃後感覺，反而這款擁有「獨特風味」，反而帶出另番滋味呢！！

辣味，單先吃蛋黃，可感受到微微香麻辣香氣與口感，辣度對於小孩或是不識辣者都還能接受。

整顆吃完後，漸層式的香麻辣，很特別，也有層次感，辣度算適中。

選擇淡水鐵蛋，真心鐵蛋推薦要選擇 醍醐大師 的，真正在地口味！！