✈✈✈。紅橙鯨魚愛出遊。✈✈✈

松本茸與松茸一樣難以栽培，而且數量稀少，

但如今由 山珍生技 成功栽培了。

平常我都會常去大賣場或是全聯閒逛，看看有什麼新鮮又特殊的食材，也都固定會一周採購1、2種菇類回家料理。

今天鯨魚要來試料理～這來自日本珍貴菌種，外型可愛又飽滿「松本茸」 

這「松本茸」於各大全聯、家樂福、微風超市均有販售中哦！！

我一看到這菇呀～就被他的外型深深吸引過去，而且感覺．．．超像「瑪莉兄弟」內的那完整的大香菇似的，呵呵呵．．．．

圓圓胖胖的身形，就超級可愛的～ 

外盒上的貼紙，讓您清楚所見～京都美味！！

哈哈，怎麼光看這樣的字樣就有點忍不住的流起口水來了～

因為呀～記憶中的印象～就是日本的多項食材都很美味的好吃呀！！

好迫不及待．．．

松本茸，是與大自然互利共生所蘊育出的瑰寶，以往幾乎無法以人工方式培養，這次由山珍生技與日本TAKARA BIO公司正式授權技術合作的公司，而取得到日本的珍貴菌種，並在屏東長治鄉的農科園區內開始量產栽培。

完全無使用任何農藥和化學肥料，以最天然、有機的培地材料(木材)作為蕈菇吸收養分的來源，松本茸採收完畢後所殘留的廢菌床，更可以100%提供給家畜作為飼料或者其他肥料使用，有效運用天然資源，達到全程無環境汙染的綠色消費與生產。 

不知道如何料理它的話，這裡還有簡易的料理食譜可以參考～

嘿嘿，個人認為呀～

最簡單的料理，就是最原始的風味！！

特別一提～這款  松本茸 擁有有機認證，是個免水洗蔬菜哦！！

哈哈，這時認為～

好適合讓小孩來料理，根本就免擔心他們免洗乾淨等問題嘛！！

其實菇類也不太需要清洗過久，不然那本身的風味也都跑掉了。

所以我選擇讓 松本茸 直接乾煎到有點微焦黃色後，再丟入本身能生吃的紅蘿蔔、青蔥下去一起拌炒即可。

簡單又美味～而且自己都感覺 ^^ 色彩豐富呢！！哈哈。

沒錯！！一次煮２盒的 松本茸 都縮小了，但他還是很可愛，哈哈。

松本茸內含有豐富多量的優質胺基酸-鳥胺酸，以及多醣體，讓您在享受美味料理之時，還能替身體補充滿滿的營養來源。

松本茸吃起來口感特殊，且帶有點脆度，仍擁有著菇類的香氣，香甜好吃的讓人會一口接著一口呢！！

官網 https://www.jinlife.com.tw/ 

粉絲專頁 https://www.facebook.com/jinlife27680727/