生理期是任何女性最重要的時期,事前需要預備,事後也要重視調理。
其實我每次都很害怕「生理期」
從以前單身時候,我常常在準備來的前一天都一定開始會有悶痛感,悶悶的不舒服,而到來的第一天腹痛是屬於只能趴於床上休息的狀況。(完全不可以做任何事的痛苦><”)
那以前也總是仗著自己年輕,不愛吃四物,所以每次媽媽有燉煮四物湯,我們姐妹倆都必定會拿給DD喝,哈哈。(反而弟弟超愛喝的)
所以每次就這樣,來了~不舒服,吃止痛藥。
而到後來出社會時,主管跟我說常吃止痛藥不好,會影響到日後可能無法生產,所以也慢慢的靠食療調整,但是有時候仍然還是不適,以能避免吃止痛藥就少吃。(痛撐過第2天就O PA免吃了,完全受不了時才吃)
其實女人到了生理期不論前或後都是要好好的調理一下。
到後來也常聽人說,生小孩可以改善經痛問題。
呵呵,所以我也真得於第一胎時,因為老公剛好工作空窗轉換期,有機會的幫我做月子,那時也自然改善我的體質了,變成較不害怕生理期到來。
以前懷孕期試吃了多間月子餐,而因為 紫金堂 合我的口味,
因此本來打算住月子中心一周,之後在家吃2周的 紫金堂 月子餐。
結果因為生產出狀況而沒機會即時住月子中心,也就順勢的直接改訂成30天的月子餐。
也因為30天吃的豐富,又好吃,而且月子做完還會讓人懷念那餐食(就連2個兒子們都會愛吃呢!!),所以也自然的第二胎直接訂 紫金堂 的。
但是老二就不像老大時期好了~
沒有老公的幫忙,又要邊照顧老大,邊自行做月子,邊顧小的。
因此自然的「應該是」月子期間沒做好,真的如傳統說法「月子沒顧好」身體就變更差。
所以現在的生理痛....是會併發頭痛,而且事前來就已經痛到只能在床上睡覺再睡覺2日。
也因為總是懷念 紫金堂 的美味,上官網而看到他現在有針對「生理期」設計的「香草美人生理期餐」,順勢訂來吃看看,順便補一下嘍!!!
官網:http://shop.tasteforlife.com.tw/product/C0001
四日餐就大概有這些食材餐點,除了配菜部分會依季節等做調整。
固定一三五出貨,各地區的配送時間也會略有不同。
(從月子餐時較不滿意的是他的配送時間...到我們家就已經約8、9點了)
而現在變成是約近10點才送到,呵呵,等於只能當早中餐吃了><"
還有...特別注意的,像我是周四晚上網路上訂購,所以他們周五才收到單,又卡到周一才出貨,所以等周一出貨,又因為太晚收到,所以周二才開始吃。(建議自行控制好時間點!!)
P.S 要嘗鮮的人,建議38 婦女節那個月再來訂,他會做特惠哦!! ><" 錯過那時期訂了....
因為以前月子餐時吃過紫金堂的,也大概了解他們形式如何。
唯獨這4日與月子餐不同的地方是,生理餐是一次只配送2天份,那月子餐是每日配送全天份量。
這一小箱就是2天份的全部~
共約分成3層,有粥品類、點心、飲品、麵飯類、湯品類
(下面為開箱的第一層)
(下面為開箱的第二層)
(下面為全部) 送了:(依每層內容 / one day 食用桔色;two day食用綠色)
忘憂燉排骨、陳皮丸子湯、桃仁豬肝粥、杏果雞湯
紅豆薏仁飯、紫米棗香飯、藥膳黑豆蒸蛋、鬱金醉雞
2包紅棗茶、益母草蛋、養生蛋糕
有紙板固定著湯湯水水的,所以還算OK,不需要擔心擠壓等問題。
紙箱內會附上小塑膠刀,方便讓你於切割碗膜時使用;還有那官網上的4日餐點項目菜單讓你方便分配如何吃。
吃的選擇就是自由調整~很隨性!
看您是屬於較愛先把愛吃的先吃掉?? 還是後吃..........
那我是屬於會中和性的~ 一半愛吃,一半不愛吃的,這樣才可以將不愛吃的與愛吃的混在一起變好吃。哈哈。
準備來懷念試吃~
這時不得不再誇讚「水波爐」的好用........
最愛它自動「秤重」加熱了~ 一杯馬克杯裝的牛奶,他可以自動幫您熱到剛剛好的溫度,如果你愛較熱些可以調整選擇。
除了這個讚外,當然還有其他不錯的功能,這裡就不多說了。
( 就是像下面的右邊,可以於他秤重時調整你要的熱度 )
然後就自動估算約熱多久,超省事、方便的一台機器 (( 懶人必備品?! ))
早中餐--桃仁豬肝粥:
食記:
打開碗蓋加熱後,可以聞到桃仁的香氣。
裡面加了許多細嫩薑,以及些小米,約3塊的豬肝。
豬肝料理的很好,顏色不會帶有點紅紅的血色可怕,而且也不會吃起來過於硬不好吃,軟潤適中,也不會有豬肝腥味。
那粥內因為有放些嫩薑絲,所以吃下一口就會開始有薑的辣感,感覺身體都暖和起來。
一碗的份量不大,對於有點大食量的我,微嫌不足。
本來打算再熱個飯、菜來吃,但是卻又感覺量多了,這樣吃起來應該算是8分飽,算是基本的^^
評價 (好吃度): (嘿嘿...份量小扣1分)
點心--紫米棗香飯+藥膳黑豆蒸蛋:(近晚餐時刻)
各碗膜上面也都會有註明餐點名稱,所以不會有拿錯,或不知是什麼餐點的問題。
食記:
紫米棗香飯:
均用白糯米+些紫米、糙米,加熱後會聞到棗香味(應該是用棗汁去蒸煮成飯),有點甜滋滋的fu,但是吃起來又不會有甜感。
個人也很愛吃糙米、紫米這二款米,因為愛那吃起來有點軟脆的口感,所以這碗白糯米的軟嫩+2款米的微軟脆感,以及棗香味,感覺很搭,自己也很愛吃,而且吃完後,有點感覺口腔內好像有點像棗的回甘感??!
評價 (好吃度):
藥膳黑豆蒸蛋:
黑豆汁拿去蒸蛋,裡面加幾粒的枸杞,以及些許香菇片,黑豆幾顆、金針菇,就這樣感覺簡單又豐富的蒸蛋,而且很養生。
評價 (好吃度): ( 個人不愛黑豆 & 枸杞,但是食材不浪費,嘿嘿....小兒子都吃 )
因為我是周一出貨,又因為太晚收到,早餐吃很飽了而晚上又煮飯,所以周二才開始吃。因此他們固定周三是第二次配送,就是我的第二天了。(呵呵,很複雜><")
所以今天就是我收到第二次的配送......
送了:松子紅豆酥、雙色金桔酥、仙渣汁
黃豆燕麥飯、十穀飯、椒麻燴雞球、時鮮蔬菜
鳳凰雞湯、四物雞仲蔘、核棗雞肉粥、明目鮑魚粥
飲品--極品紅棗茶 (當早餐)
一包160g 如果小飲會剛剛好。
因為需倒至杯內加熱(我愛溫熱喝),感覺只有約近半杯量 (約杯子1/3左右吧?!),稍嫌不足,因此我就直接倒了2包了,上面照片是2包的量,感覺較為足夠像平時飲水的量。
結果喝一喝後感覺.....1包的量喝起來較為剛好,不會因為一口氣喝完而感到過撐感。
還好今早沒吃早餐,所以可以一次喝的下。
食記:
味道偏甜,紅棗本身的甜度??!!
邊喝邊想著,下次我也要來試做昨天吃的棗香飯。
哈哈,因為那紅棗本身甜度增添了米飯香氣及甜味。
評價 (好吃度): ( 如果可以像月子餐那時供應量多些應該會更好,呵呵。因為月子餐時是飲品多到塞滿整個冰箱冷藏櫃而還喝不完呢!!這時都開始懷念那時沒給它喝完><")
中餐--紅豆薏仁飯+益母草蛋+忘憂燉排骨
食記:
紅豆薏仁飯:
以前就是吃紫金堂的月子餐後,而讓我愛上吃薏仁飯。
前陣子也因為懷念而自行用黑麻油拌炒來當飯吃。
這次吃到的又是不一樣類型的,紅豆有煮熟透,而且完整整顆好好的,感覺煮功超好的。(設備好的關係吧?!)
評價 (好吃度):
益母草蛋:
因為蛋不可以微波,所以這個我使用電鍋來加熱。
一收到貨時,蛋就有像壓扁過,這個就不知道是否為了讓湯汁入味而這樣事先壓過??
一打開外包裝時,起初味道有像茶葉蛋的fu,加熱後仍有那淡淡的香味。
這益母草還算是我第一次接觸到呢!!!
起初吃時,感覺有像茶葉香味+糖的甜味,還不錯吃,只是感覺較為可惜是.......
如果於事先水煮蛋時,就直接泡著那湯汁,是否應該會較優??!!
像煮茶葉蛋模式,有湯汁直接入蛋,吃起來應該會更優吧!!
評價 (好吃度): ( 蛋沒有入味 )
忘憂燉排骨:
因為幾乎湯頭、粥品等都是雞肉為主 ( 有點小吃膩了!! ),所以直接先選擇這湯品來喝。
哈哈,果真還是排骨最好喝,有那排骨的香氣,也增添湯頭的甜味。
裡面添加金針花、山藥及約2塊排骨,肉都煮的很軟嫩好吃,入口即化感。
評價 (好吃度):
早中餐--鬱金醉雞+黃豆燕麥飯+時鮮蔬菜+杏果雞湯
食記:
鬱金醉雞:
一打開上蓋膜,就可以聞到濃厚的紹興酒味道。
因為自己本身就不愛酒類,所以對於這濃厚的紹興味,更是無法接受。
呵呵,也真得算是........最可怕的一道料理。
一吃下去肉,真的是......極為可怕呀!!!
因為有紹興酒的苦味,超不行接受的,本來想說直接送給「廚餘」吃,但想到這含在貴貴餐內,還是至少肉吃一吃吧!!
評價 (好吃度): ( 雖然知道醉雞都是用紹興酒處理的,但它的味道過濃厚的可怕。)
黃豆燕麥飯:
這個飯品也是我以前吃過,而後來愛上。
裡面就是添加了黃色的燕麥、胚芽和黃豆。
評價 (好吃度): (這燕麥、胚芽,吃起來的口感像糙米,所以讓我很愛。)
時鮮蔬菜:
前2天的餐點內,沒有看到任何菜類,只配「醉雞」「黑豆蒸蛋」,感覺超弱的。
第一次竟然看到今天有菜會有小興奮感,但是…打開包裝後,又讓我小失望了,因為是青江菜,呵呵,我最不愛的菜。
評價 (好吃度):
因為此菜最便宜,所以也最常於月子餐內可以看到。有炒香菇有較美味些。
杏果雞湯:
湯頭裡感覺有薰衣草的香味,裡面還添加了許多白木耳、杏果,香味對於我嘛~好像有點喜歡,但是又好像因為個杏果味? 而不愛。
吃起來還可以,因為都是雞肉,所以對於裡面的雞翅也變沒有過大興趣了。
p.s 因為幾乎所有的湯品都是雞肉為主.....很膩。也在猜想...是否雞肉價格比豬肉便宜?!
結論....漸漸感覺餐點沒有那個價值?!
目前剩餘第一次配送的是~感覺最可怕的味道?! 「陳皮丸子粥」所以留到最後一直猶豫是否開來吃中.......
還有剩下點心「養生蛋糕」^^因為蛋糕應該都好吃,所以變捨不得吃。哈哈,還真是矛盾。
中餐--陳皮丸子湯+椒麻燴雞球
食記:
陳皮丸子粥:
初看到那名稱就感覺很可怕.......所以才留到今天最後必吃了。
感覺丸子裡面應該是加了陳皮、胡椒,及些肉混成丸。
可以吃到丸子內有很濃厚的陳皮及胡椒味,應該為了蓋掉那可怕味道吧?!
所以就是有點過於.....微辣(胡椒味)+濃厚帶有點微苦甜的陳皮味。
評價 (好吃度):
這粥屬於我的第二可怕餐 (第一是醉雞),因為濃厚的陳皮味道很可怕,所以我是邊吃著粥品,邊配菜的雞球混著吃完這碗粥。
呵呵,吃的真的很痛苦呀><"
椒麻燴雞球:
彩椒+雞球+杏包菇+洋蔥+蔥,以及黑胡椒粒來拌炒這些料入味,沒有過於特色、沒有讓人驚豔,屬於普通的配菜。
因為吃可怕粥品,所以就配著好吃的菜來混合,哈哈。
評價 (好吃度):
晚餐--明日鮑魚粥+養生蛋糕
食記:
明日鮑魚粥:
難得有機會吃到不同的了^^小興奮。
裡面約2顆小鮑魚及些枸杞、薑絲,鮑魚吃起來沒有腥味,很Q 彈感。
主要因為添加了薑絲,所以整碗吃完也會有感覺辣感。
評價 (好吃度): (因為有鮑魚,哈。最有價值的一餐。呵呵。)
養生蛋糕:
忘記記錄食記了。略記得上面有栗子香,有點像桂圓的養生蛋糕吧?!還不錯,只吃一小口後就都給小孩吃了。
中餐--核棗雞肉粥+十穀飯
食記:
核棗雞肉粥:
核桃另外放於碗邊,讓人自行放入,這樣也較可以吃到核桃本身的脆度。
那「棗」應該是味道溶入(紅棗茶) ?? 沒有看到任何棗物。
這碗也算不錯吃,一加熱後看感覺那粥品有點像八寶粥的FU.
裡面使用了米、燕麥熬煮,以及約2小塊的雞胸肉塊,光看照片就可以看出來......
這碗的粥品微比以往的份量較少些,應該為了擔心添加核桃而溢出,所以這樣的量吧??!!
因為份量稍嫌不足,而且是拿來當中餐吃,所以自行也順便開了「十穀飯」來添加入粥品份量。
評價 (好吃度): ( 因為份量、食材都較少)
只感覺吃到雞胸肉+核桃的fu。肉煮的很軟嫩,一壓就可以變成肉絲了。
十穀飯:
他們很常使用黃色的燕麥??還是用胚芽??
那種吃起來的口感就有點像糙米,我很愛。(也有另種白色燕麥,那口感就有點像沖泡飲會軟軟的口感,我就不愛了。)
這碗裡面應該有加了白米、紫米、糙米、燕麥這些吧?!主要以白米為主,其他則為少量的添加。
因為這樣的食材搭配,及吃的口感,讓我很喜歡,也因此常常紫金堂所弄出的一些養生料理,因為不錯吃,而才會讓我愛上某些產品,甚至懷念那味道呢!!
評價 (好吃度):
點心--松子紅豆酥、雙色金桔酥
松子紅豆酥:這個也是以前月子餐時,吃到而變愛吃的。
評價 (好吃度):
雙色金桔酥:微微的金桔香甜味,只吃一口後就給兒子吃了。
評價 (好吃度):
最後剩下「四物雞」「鳳凰雞」兩難選擇。
呵,因為「四物」是我最害怕之物,常常長輩說月事完後要喝那個補一下身,但是常常就是不敢喝,所以都沒喝才會導致現在身體差。
那「鳳凰雞」,因為不知道裡面是什麼,所以也因此最晚才開啟它。
中餐--四物雞
湯頭不會有過於濃郁的四物味,裡面也多添加了桂圓,還蠻特別的,還有加了枸杞、黑棗主要增添那甜度而蓋掉中藥味吧?!
這次我竟然有整碗的把湯喝完耶!!!
呵呵,以前自行煮的,或是買濃縮包的,都總是只喝約2大口就不敢再喝了,濃縮包也浪費了超多次,一次一定要買100元,約有4、5包吧,丟了幾次。
後來為了不要跟$$ 過意不去,乾脆都不買了。
評價 (好吃度):
真要吃到好吃的料理物,才會讓人愛上此物......以後自己也來這樣試添加看看。
( 以前年輕時也是因為家人不愛吃茄子,而自然的我也不愛吃,結果因為快炒店炒的好吃而讓我愛上了。)
晚餐--鳳凰雞湯
><" 呵呵,忘記記錄了,沒有文書資料 & 照片,也忘記口感了。
努力寫完後的整體總評價結論.......
拍拍手,我終於寫完了,這過程真的很辛苦~邊吃邊記錄,而且還那麼多天+多餐呢!!哈哈。
但是為了付了貴貴的餐費,卻沒有記錄一下又感覺好像很可惜,也擔心日後因為不記得以前吃的而再次訂購碰雷了。
個人感覺此次體驗試吃....
優點:再次吃到讓人懷念的美食、好料,也吃到部分些以往沒吃過的產品。
缺點:
1. 配送時間過晚,等於早餐沒機會吃到了。
2. 要挑對時間訂購,不然就可能因為假日等因素而延誤多日
3. 價格有點偏高,久久吃還OK,定期吃的話,荷包就要大減水了。
4. 食材過多雞肉品,所以吃到後來還蠻膩的。
5. 食材份量微屬過少,呵呵,印象中沒有比月子餐吃的份量豐富足夠。(都幾乎粥品、湯品為主,其實不論何時吃都很快易餓的)
6. 菜單內,唯獨只有「配菜」是依季節等狀況調整,會較有不同的變動,那其他物品都幾乎固定的,如果說是定期吃的話,就顯得不適合,容易吃膩了。
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