✈✈✈。紅橙鯨魚愛出遊。✈✈✈

今天來品嘗位於石牌捷運站附近的 ★ 北投美食 & 石牌美食 ★

花老五刈包

這個名稱一定都會誤認為可能是老五開的店???哈哈。

其實這間店是個很有故事的店～

花老五 是全來自從花蓮北上的5位麻吉同學好友們一起合開的店。

全部店內的食材都是由花蓮而來的，也選用自家『新味醬油』來製作店內美食，他們為了分享給更多的人認識及堅持保留以前所懷念的味道，所以是很用心經營的一間店。

店內牆上看板就有說明他們的故事～

感覺這友情很難能可貴！！

花老五刈包 通常讓人刻板印象．．．只有賣刈包???

其實經過花老五刈包時，多停留看一下，會發現他的商品還蠻多元的哦！！

有單點，也有套餐式搭配，不論是當點心、宵夜或是正餐都很適合。

花老五刈包 堅持嚴選，食安優先，以自然呈現每樣產品的天然古早味。

刈包使用每日現做的手工刈包皮，內餡豬肉嚴選產地直送的溫體豬，

以及花蓮百年醬油老店  " 新味醬油 " 純熬煮而成，

香而不膩，甜鹹恰好，堪稱北投古早味美食之經典。

花老五刈包 讓我感覺．．．大讚！！

貼心提供給顧客「自由拿取」的酸菜 & 泡菜，實在太大心的店家～

但記得不要浪費這美味食材哦！！！ 

這 酸菜 來自花蓮～新城鄉秀林農會。

新秀醃製的酸菜，香甜好吃，好吃到我都想自購來烹煮料理用了。

這個 泡菜 也是香甜好吃，而且重點不會過辣，吃到白菜的香甜味，還會越吃越涮嘴。

店內的所有刈包皮，都是 純手工製作 的哦！！ 

數量有限～如需大量訂購需預早個幾天先預定較保險哦！！ 

花老五刈包 店內共有4款口味的刈包～每個均60元

以簡約潔白的設計，有像『漢堡』的概念包裝。

每個外頭都可以清楚知道各產品，很方便觀看品項及食用，也方便直接帶走的食用。

店內招牌口味～也是店名。哈。

花老五刈包 

鯨魚很愛吃各處的刈包～

因為喜愛那熱熱的刈包皮包著肉，與花生粉、酸菜的層次口感。

以往我們常所吃到的刈包皮都幾乎是機器製作的???((就算是名店...X 頭的))，

光是那尺寸大小及厚度口感就是大大差別！！

滿滿的花生粉、酸菜、香菜，與整片大大帶油花的三層肉，光看就是很豐富。

老闆選用自家『新味醬油』來醃製這肥潤肥潤的五花肉。 

肉魯得軟潤夠透，搭配著肥肉吃，感覺有像補充膠原蛋白的FU.

清爽，不油膩，可以吃到肉的鮮甜味與滑潤口感，而且肉也不會有過鹹的疑慮。

感覺這刈包有養生的FU，又帶有古早味。

另外搭配著花生粉、酸菜、香菜一起食用，整個香氣、鹹甜口感又更加有層次的好吃。 

醬燒泡菜豬肉包 

鯨魚其實對於「泡菜」是屬於有點愛，但卻又有點害怕的FU。

因為我不識辣，所以如果碰到辣的泡菜，我超級無法接受的。

但是 花老五刈包 的讓我可以接受耶，而且感覺香甜好吃。

這豬肉片也是使用『新味醬油』來醃製的，清爽不鹹膩。

這個對於不太敢吃肥肉的人非常適合點這口味。 

珍品香腸包 也是豐富滿滿的食材～

裡面一樣有花生粉、酸菜、香菜，還多添加了不可或缺的蒜頭提味。

這香腸也大有來頭，嚴選在花蓮三十年肉品老店的『新登味』香腸製作，

香甜好吃，不油膩，吃起來不會有可怕的油秏、肥肉口感。

老北方牛腱包 也是豐富食材及大塊牛腱肉滿出來探頭了。

因為這款沒有吃到，無法做評比～

但是光看就真得也是讓人口水直流～

感覺應該也是不會過鹹，而且有魯得軟嫩???!!

湯品有這３款～左上＜當歸四神湯＞右上＜蘿蔔貢丸湯＞中下＜蘿蔔排骨湯＞

光看也是豐富又大碗，滿滿的食材～

雖然本來初看到價格會感覺好像有點．．．．．

但是看到產品後而感覺～

其實位於交通方便的石牌捷運站附近，又是在台北市，這樣價格上算OK。

若是搭配成「套餐」，反而算是划算的！！而且吃了還真會讓人懷念想再去吃～

一看到老闆放上這２瓶調味料罐於餐盤內就感覺好酷哦！！！

第一次看到這樣的「藥酒調味罐」，讓顧客自由添加於四神湯內～

那紅紅的「甜辣醬」也大有來頭～

哈哈，也是出自於『新味醬油』家製作的～

老闆自豪推薦！！！！！

個人大推～來店內一定要嘗試搭配吃看看

＆有去花蓮玩時，也可到『新味醬油』逛看了解一下。

蘿蔔排骨湯

豐富食材，而且感覺排骨好像也軟嫩、入口即化？？

因為吃太飽，沒機會嘗試到，下次有機會再來去吃。

蘿蔔貢丸湯

蘿蔔軟嫩多汁口感，以及Q彈又大顆的貢丸，吃完後大大的飽足。

整個湯頭有著蘿蔔與肉的清甜味，不需添加任何調味料就很好喝，自然甘甜味。

當歸四神湯

軟嫩又帶有點Q彈的大腸，很好入口，而且處理得當的大腸，沒有任何腥味。

薏仁也熬煮的剛剛好，不會過爛也不會過硬，軟硬適中。

冷冷的寒冬來上一碗，相當滋補養身。

私房飄香油飯

嚴選花東圓糯米搭配豐盛又重本的蝦米、香菇等配料製成的油飯，光聞到那濃郁的香氣就超香，超吸引人的。

單吃油飯不會有過於油膩感，搭配「甜辣醬」就感覺將油飯的美味香氣更加 UP UP.

帶有點鹹甜鹹甜，以及蝦米、香菇的香氣，美味滿分！！

難怪稱上～私房！！如果這個買來當早餐也蠻適合的。

古早味紅茶

初喝下一口．．．．．．

讓我感覺～怎麼這麼好喝呀！！

裡頭有著濃厚的古早味FU．．．．

別人說有偏甜，但我喝卻感覺剛剛好內？？！！

（我平時屬吃的清淡，不吃過鹹也不會吃過甜物）

紅茶喝起來不會有任何苦澀味，而且吃完熱食後，

搭上一杯去油解膩，感覺絕佳搭配。

如果對於愛喝奶茶的人，將這古早味紅茶自加上「鮮奶」我想應該更加滿分～

香腸飯 & 焢肉飯 

簡單又樸實的菜色，但仍不失豐富滿滿的食材。

老闆為了供給給食量較大或是習慣吃飯的顧客，

裡面所有的食材也都是取之於刈包為主的食材，除了滷蛋與高麗菜外。

食後心得～

商品種類算多元，而且就是真的．．．．

給人多到不行的餡料、菜色！！

符合以前媽媽們總是擔心我們吃不飽～

食後大大飽足＞＜”無法再吃下其他物了。呵呵。

但也因為這樣才有機會再次造訪。

至於好吃程度～有符合我個人喜愛！！

因為不會有過油、過鹹、過重的調味料疑慮，且能吃得沒負擔。

花老五刈包
電話： (02) 2820-8808
地址： 台北市北投區東華街一段534號
營業時間：11:00~21:00
粉絲頁：https://www.facebook.com/HueiLaoGorGuaBao/