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和風民宿 & 和風食堂是座落於苗栗縣公館鄉,週邊鄰近功維敘隧道

客家大院、客家圓樓、大湖草莓園等景點,不僅交通便捷,

亦有清幽的環境,是旅人安排旅程的最佳食宿選擇的地方。

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於大馬路上就可以看到他們家的招牌 & 位置點,清楚又明瞭。

由巷子轉入又可以看到另外一面的招牌,所以不論您是從那方向道路而來,

都一定可以清楚看到他們家斗大的招牌。

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於大馬路上就能立即看到他們的位置點 

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和風民宿 & 和風食堂 除了提供住宿休憩之外,

還有道地的客家菜是絕對不能錯過呢!!

和風食堂的一桌好菜,除了提供給住宿客人以外,

也開放給一般客人,但都需要事先預約唷!!

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一進入 和風民宿 & 和風食堂可見到他們佔地很廣,

棟棟的透天住家樣,很像回到家的感覺,而且能足夠的停放許多車輛。

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停好車後,可看到牆上貼著餐廳的指引標示。

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沿著箭頭走到後面就能看到餐廳啦~位於綠色樓梯區那。

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門旁註明Check in時間,也有訂房、訂餐的聯絡資訊。 

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現在加入和風官方line,還能立刻擁有50元折價券優惠哦!!

可以依造您訂餐的套餐人數使用折價券的唷~

ID:@twm3922a

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就算這裡是食堂的活動空間,也是佈置得很舒服,

就像在家一般的溫馨自在,有著像小客廳的休息區~

很溫馨,也很適合當等待區使用。

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這裡主打四季皆有「落羽松」可以欣賞,因此桌巾所使用的綠色花布,也與戶外脆綠聳立的「落羽松」相呼應。

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餐廳的空間也算蠻大且舒適的,約能坐上24-34人都OK.

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食堂隔壁有大間的洗手間,能無須擔心上個廁所而需要等待使用,很方便。

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另外往男廁方向走逛時~

別有洞天!!後面飼養許多小動物,這裡有養鳥、貓、狗、鵝

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另外還有這區~最讓人矚目的「落羽松」

光看到這區就讓人心曠神怡,打造成像綠色隧道般,

而且不論是何個季節都很適合前往呢!!

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不論直拍、橫拍,照片的氛圍感呈現就是不同。

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這裡的鵝很有趣 ^ ^

這裡也是很適合帶小孩們認識一下小動物&與鵝玩一下的好地方哦!!

我家小孩們一到這裡,就跟鵝在那「鵝」「鵝」,

牠們也跟著叫,光在這裡就能讓小孩們停留超久的,哈。

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另外這區也蠻不錯逛看的,能開闊視野,而且看得讓眼睛超舒服的。

但是礙於前往時才剛下著大雨,都一堆泥濘不適合進去走逛。

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再次回到食堂時,被小孩發現這道牆面~

好像是記錄著這裡一堆流浪貓狗而被收養的記錄?!

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和風食堂 的餐點很多元,但主要以套餐式設計為主。

從2人開始就能做成套餐式的合菜,也算蠻特別的。

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還有更多的菜單,可以詳看這~http://bit.ly/2NdpFXZ

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餐點一上桌,小孩們就迫不急待的想趕快品嘗了~

因為...真得超級香的,而且看起來也超豐盛的

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提供了~韓式泡菜、招牌控肉、阿婆的水蛋、

熱炒時蔬、客家小炒、九層塔竹筍湯、水果、紅茶

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白飯裝在木桶裡面,很有古早味的特色,也兼具保溫效果?! 

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軟Q香黏的白飯,軟硬適中,粒粒分明,單吃白飯也能感受到他的美味呢!!(超神奇)

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控肉,應該是大家小時候的美好回憶?!大家也都一定會有吃過控肉~ 

客家的控肉,選用三層肉製作,呈現漂亮色澤的控肉,瘦肉扎實有口感,

肥肉Q彈又軟嫩,肥瘦比例得宜,滷得剛好,帶有鹹香,但也不會過鹹,很好下飯。 

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韓式泡菜,溫和不會過辣,就連我家小隻的也很喜愛食用呢!!開胃解膩。

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熱炒時蔬,豐富的綜合時蔬,吃起來就感覺與一般市面上所吃到的不太相同,很特別,而且反而感覺特別好吃。

裡面好像搭了高麗菜+白菜,兩者的口感就很特別,帶有些許白菜的軟嫩與高麗菜的脆度搭配。

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客家小炒,各地方炒的客家小炒各有些許不同,

這款很道地味,帶有微鹹香,也是款很好下飯的一道菜色。 

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阿婆水蛋,一開時看到這名稱就感覺很有趣,也猜不透會是怎樣的風味?!

其實他就是有點像荷包蛋,是款很古早味的風味,

帶有點微焦酥的蛋白,配上半熟蛋,再搭配淡醬油,感覺是完美搭配。

吃起來不會因為浸泡著淡醬油而過鹹了,反而有著淡淡的鹹香味。

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這道也是很好下飯的一菜,光這樣一盤阿婆水蛋感覺像是一人份呢!!

因為好吃到~不滿足啦!!4人不夠分,反而每人都想整顆一半的份量呢!!

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初看到這樣一鍋~看似簡單的竹筍湯品?!

但是初嚐後...也好好吃哦!!

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因為很特別的是~裡面只添加幾葉的九層塔提味,再搭配著筍片,

湯頭有著竹筍的清甜與九層塔的香氣,感覺應該也有使用排骨燉煮吧?!

整個湯頭就是鮮甜好滋味!!筍片沒有苦澀口感,細緻又好吃

台茶18號紅茶,店家特選用來自「日月潭」的台茶18號茶葉。

無糖的紅茶,喝起來不會有澀味,淡淡茶香入喉帶有回甘,很適合解渴、解膩。

每道豐盛的家常菜,都蘊含著獨特的美味,推薦您一同來品嚐看看。

 

苗栗和風民宿&和風食堂

電話:037-233498 

地址:苗栗縣公館鄉仁安村6鄰100-16號

訂房連結 :http://bit.ly/2KC6RiX

FaceBook:http://bit.ly/2YbbhQN

玩全台灣官網 :http://bit.ly/2ZOuHvw

抵達民宿地圖:http://t.cn/Ai947S8q

IG:http://bit.ly/2XYpDqZ

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