以往刻板印象．．．．S & B 在台灣幾乎是咖哩為主的產品，
但是現在台灣引進了風靡日本家家戶戶必備的調味料
S&B七味辣椒醬＋柚子胡椒醬
後來逛看日本的官網讓我超訝異的．．．．(以前都沒仔細逛看)
因為 S & B 在日本有相當多的產品，而且外觀包裝更是美的漂亮，都想來收藏呀！！！
有沒有看到．．．．．幾乎調味罐的顏色已經是像彩虹一樣了內！！！
如果都擺在冰箱內，或是廚櫃的一角，感覺應該光看就賞心悅目了吧？！
(( 下次去日本時，一定要好好的再仔細搜尋它的蹤跡 ))
エスビー食品株式会社 (S&B) 創立於1923年，至今已有94年的歷史，
主力商品有咖哩粉、胡椒、香蒜等香辛料及軟管裝調味料、咖哩塊、濃湯塊、即時快餐包、新鮮草本植物及相關商品等。
有2項日本首創的發明：
第一項是『日本第一個成功研發出咖哩粉』
第二項是『日本第一個設計及販售軟管狀調味料※』
回歸這次要介紹的產品～
S&B 七味辣椒醬 (左)＋柚子胡椒醬 (右)
依照外盒顏色及圖示料理用法，也可以略有所區分，紅色就感覺屬於辣的七味，用於湯麵類；綠色就像柚子顏色一樣，用於肉類等，而且外盒也有大大的漢字可以略懂。
台灣購買的好處就是．．．．有詳細的中文說明^^
成份資訊介紹。
另外一面就是不同語言的簡單介紹。
外盒上的有效期限～清楚可見！！
S&B 七味辣椒醬 (左)＋柚子胡椒醬 (右)
裡面是軟管狀調味料～就連外管包裝也是以顏色區分設計。
略有點透明的管狀設計，可以清楚又方便的看到裡面剩餘量。
每條軟管也都有封上錫箔膜保鮮，拆開此錫箔膜後就記得存放冷藏哦！！
未拆封前，可以常溫存放。
管頭大小適中，軟管條狀設計，不佔冰箱空間也使用上簡單方便。
連軟管上面也可以看的到～印製的保存期限。
所以很方便，就算免留外盒也可以清楚知道保存至何時。
S&B 柚子胡椒醬
這款是在日本九州地方有特色的調味料，裡面材料有添加日本柚子的皮、
青辣椒，能享受到柚子與青唐辛子和鹽絕妙搭配所產生出的清爽口感。
適合當沾火鍋料、壽司、生魚片、白灼的海鮮肉類、串燒、或是用來涼拌青菜或豆腐，都非常適合。
這醬一打開就散發著迷人的柚子氣味，感覺是非常棒的調味醬，軟管設計，好按壓擠出，擠出的量也很好控制。
我於拌炒食材近熟前再添加 柚子胡椒醬 ，將醬拌炒均勻後即可起鍋。
因為 柚子胡椒醬 使用範圍很廣，對於肉類、海鮮類等物都是百搭。
吃了一口食材時，會有充滿柚子爽口清香及帶有點微甜、微鹹的口感，
以及淡淡青辣椒微辛辣的胡椒味，這獨特的滋味就感覺很神奇～
像是有點柚子香甜＋胡椒微辣的香氣，就連平時對於胡椒極為排斥的小孩都說，這個味道好好吃哦！！
S&B 七味辣椒醬
這款裡面也有添加些許柚子皮，以及精心調製而成的七味粉醬，
適合添加於拉麵、烏龍麵等等的麵料理，
另外添加於肉料理、魚料理、飲茶等等中華料理也都很適合！！
換吃火鍋時～一次把2種口味一起拿出來對決^^
S&B 七味辣椒醬 & 柚子胡椒醬
因為 柚子胡椒醬 之前有品嘗過了，所以這次以 七味辣椒醬 先嚐。
以往撒一點點「七味粉」於湯品內，我都會感覺很辣，所以初嚐一塊肉前不敢沾過多的 七味辣椒醬 。
吃了後，讓我意外的感覺～七味辣椒醬 不會有比那七味粉辣耶！！
有辣椒的香氣，裡面也有添加些柚子皮，所以也感覺有點香甜的滋味，
搭配著肉吃，感覺很搭，而且也爽口好吃，你看我第二片肉就是大沾整個醬了嘛！！
再來換吃 柚子胡椒醬 配肉的．．．．．．
可能因為濃厚的膏醬，就較明顯的有胡椒味道出來，反而就變得較無法接受，但是如果把這醬稀釋拿來配冬粉就又變不錯吃嘍！！
另外再嘗試～把 七味辣椒醬 & 柚子胡椒醬 混搭，
顏色變美，也變得不錯吃哦！！
2醬多次使用下來，感覺不論什麼料理都很適合，而且使用於料理上很廣泛，所以不會有買了卻不知道應該如何料理的困擾，可以單拌麵或是當醃醬都很適合。
另外 S&B 還貼心送上～亞洲限定A4資料夾。
這個很有特色哦～左圖是原始的樣貌，豐富美味的食物，搭配著美美的花。
裡面放入資料後，就變成右邊那樣嘍！！
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