市面上的花生醬百百款，每家都各有不同的生產製作方式，
以及食材，那口感等也都各有所不同。
這次鯨魚要來體驗試吃～
來自台灣在地小農製作的「透明花生醬」
一開始看到名稱就感覺很特別～
無毒農-皮樂滋Pilezi 透明花生醬
皮樂滋是從2015年就成立，而由不到三十歲的大男孩李首清創立。
當初也完全沒想過會返鄉成為農民，卻因父親的鐵漢柔情而動搖。
憑藉著對於農產業的熱情，協助推廣莿桐合作農場的花生產品，在農場兢兢業業地學習耕種技術，並有朝一日，希望能帶領產銷班揚名國際。
無毒農-皮樂滋Pilezi 透明花生醬
主要特色就是～有三大透明公開製程，能讓人吃的安心、放心，又健康。
透明公開１：製作原料
嚴選台灣在地的原料－特級臺9號花生仁，副原料使用花蓮綠農場生產的海鹽、雲林莿桐合作農場的鮮榨花生油、台灣養蜂小農程英哲的蜂蜜、台糖製糖廠的紅糖，均為用心挑選來自各地的上等原料。
透明公開２：製作過程公開檢視
每次出貨皆錄影紀錄，收到產品時可依循產品批號追蹤，而且逐批花生醬送驗，確保每批花生醬皆無黃麴毒素疑慮。
透明公開３：檢驗報告
公開原料檢驗報告，能讓消費者們掃上面的QR進去看哦！！
從原料到成品，每一步驟事必躬親，善始善終。
外觀包裝以簡約又帶有點童趣感。
而且不論上蓋或是側面均層層密封設計。
標示詳盡的成分與營養標示表。
一罐200g重，適合小家庭食用，無須擔心太大罐而吃不完疑慮。
不添加乳化劑、香精、防腐劑
通過 ISO22000認證合格、HACCP認證、食品加工廠符合產銷履歷驗證。
一打開蓋子來而看到～
真得有像「透明」花生醬，哈哈。
因為第一次開啟是看到這個顏色的，真得很特別！！
個人猜測，這可能就是因為使用～
副原料：花生油+蜂蜜+紅糖而有此特色吧？！
開罐即可聞到香濃的花生香味，以及帶有點甜滋滋的蜂蜜與紅糖香氣。
往下深挖些，則能看到濃厚的花生醬，帶有點微小花生顆粒。
上層透明部分的質地，很軟，帶有像油質+奶酪的那細緻軟潤感，很容易能挖至下面的花生醬。
只是剛開啟時，需要均勻與花生醬拌勻一下才不會只有抹到上層而已。
無毒農-皮樂滋Pilezi 透明花生醬
完全沒有使用其他添加物，像是乳化劑、化學食品劑、防腐劑之類的，所以會有油水分離情況，皆屬正常自然現象，故食用前，請先攪拌均勻。
有將花生醬拌勻後，再塗抹至麵包上也較好塗抹均勻。
吃起來的口感，相當濃郁又順滑，而且清爽不膩。
裡面添加花生油與花生更加「密絲」，也不會有過於甜膩感，
香甜不膩，順滑，又甜度剛剛好。
另外，皮樂滋Pilezi 還有推出特色的花生醬哦！！
蜂蜜花生醬，感覺就像姊妹、兄弟款，哈，２款口味的顏色都有用到粉紅色，色彩一樣鮮豔又吸睛。
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