如何讓銀髮父母,吃得更營養?
蘋果莊園是嘉義在地品牌,並與財團法人食品研究所合作,
而推出以符合年長者營養需求的食品。
蘋果莊園主力產品是【軟食力紅燒牛肉】【戲獸仔豆干】
可常溫保存,且方便家中銀髮老人、小孩們食用。
【軟食力紅燒牛肉】(牙齦咀嚼)
獨家開發酵素軟化肉品技術,讓年長者或牙齒矯正患者都可以輕鬆食用,進而達到營養需求。
一盒220g裝,一人份裝
一盒內一包錫箔包裝設計,方便常溫保存,亦輕鬆備餐,覆熱就能吃。
錫箔包裝的兩側邊也都有設計撕角,可輕易的即撕即開,無須再用剪刀剪開。
料理包直接倒出來並配上米飯的直接微波加熱就可吃了。
裡面的牛肉、紅蘿蔔、馬鈴薯都是筷子一戳就能散開,口感軟硬適中,
讓牛肉入口即化,軟嫩不塞牙,不會有口感太軟而不好吃。
而且紅燒牛肉適合配飯或麵條都不錯吃,
簡單的再額外添加蛋或是些許青菜就能輕鬆的營養滿分。
【戲獸仔豆干】取名自零嘴的台語發音,是蘋果莊園的阿嬤於以前都會在廚房而準備給兒女、孫子當零嘴的Q軟豆干,也因想念這滋味的兒女,希望將這好味道傳承下去。
【戲獸仔豆干】是款全素可食,低卡零嘴的首選產品,
常溫真空包裝設計,可常溫保存,輕巧便攜食用。
【戲獸仔豆干】共有四種口味,這次品嘗「原味豆干」與「甜蜜嗆豆干」2款口味
一樣每包裝的兩側均有撕角設計,能即撕即食方便當零嘴食用或是替代肉類搭配入菜。
「原味豆干」與「甜蜜嗆豆干」兩款看起來顏色都近似,但風味上卻可有不同感受唷~
甜蜜嗆豆干:使用香甜好滋味,軟潤的豆干,吃起來不乾硬很好入口,帶有點微辣且又微甜口感,對於像鯨魚較怕辣的人吃會越吃越唰嘴的喜愛呢!
原味豆干:因為先嘗辣味就反而感覺這款略顯得微單調些😂
但吃起來的口感上還是一樣不錯,只是會有點感覺~這款單吃偏鹹了點,
假若再多+入糖的甜味應該就完美許多吧?!
2款豆干各有各的特色,可以當零嘴也很適合配飯麵一起吃唷!
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